Sicily Food Vibes
Un momento dell'inaugurazione

Successo, sorrisi e soddisfazioni: sono le tre S di Serradifalco di ieri sera. Con la “partenza con il botto”, come tuona il sindaco Leonardo Burgio. Ci riferiamo all’edizione di “Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025”.

Sicily Food Vibes
Alcuni momenti del primo evento

È andata bene la prima puntata (delle tre). Stasera si ripete e domani si conclude in merito a Sicily Food Vibes. Un debutto appagante, “piazza stracolma, sapori autentici, applausi a scena aperta e un entusiasmo travolgente”, rimarca il sindaco, palesemente soddisfatto assieme all’intera Amministrazione comunale e ai suoi più stretti collaboratori.

“La nostra terra ha risposto con il cuore (e con l’appetito!)”, sottolinea sornione e sorridente. Ed aggiunge: “Grazie di cuore a tutti per aver reso indimenticabile la prima serata. Ma si continua stasera con gli chef che inizieranno la preparazione a partire dalle ore 20”.

Dà un consiglio: “Cercate di anticipare per riuscire a prendere posto ai tavoli (sino ad esaurimento disponibilità). Venite a vivere la seconda serata di una tre giorni tutta da gustare – l’appello del sindaco Burgio –. Portate amici, famiglia e tanta voglia di Sicilia”.

Ieri, oggi e domani, dunque: tre giorni di sapori, tradizione, cultura e spettacolo. Su iniziativa della Regione Siciliana e organizzata dall’Unione Regionale Cuochi Siciliani, questa è una manifestazione che mette in vetrina i prodotti tipici del territorio, la cucina tra tradizione e innovazione, con tre giorni di appuntamenti aperti a tutti, gratuitamente, con la presenza di rinomati chef di rilievo regionale e nazionale.

È un progetto che valorizza l’identità enogastronomica siciliana. Serradifalco, in questi tre giorni, diventa di fatto un punto di incontro tra cucina, storia e cultura locale, con un focus speciale su prodotti tipici e ricette legate a tradizioni antiche. Questo è Sicily Food Vibes.

MICHELE BRUCCHERI

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DOMENICA A SERRADIFALCO DJ PREZIOSO (CON DEEJAY ROZBERT ED ERNESTO TRAPANESE)

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Michele Bruccheri
Michele Bruccheri
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BREVE BIOGRAFIA DEL DIRETTORE MICHELE BRUCCHERI (classe 1968), sposato e padre di un figlio, è giornalista iscritto all’Albo professionale della Sicilia. Ha lavorato per i due principali quotidiani regionali: “La Sicilia” e “Giornale di Sicilia”. È stato corrispondente e capo redattore per alcune emittenti televisive private e vanta una lunga esperienza nel campo radiofonico. È stato direttore responsabile e addetto stampa per alcuni enti comunali. È autore di diverse prefazioni ed ha intervistato una miriade di personaggi famosi. Presenta eventi di vario genere, modera dibattiti politici e culturali. Ha realizzato numerosi reportage televisivi insieme al cineoperatore Totò Middione. Tra i più importanti, “Serradifalco: salotto del Nisseno” e “Padre Nino, vescovo missionario”. Ha pubblicato inoltre parecchie monografie: “Serradifalco” (guida turistica nel dicembre 1999 e il relativo opuscolo nella primavera 2000), “Ritratti serradifalchesi – volume primo” (marzo 2005), “Ritratti serradifalchesi – volume secondo” (aprile 2006) e “Ritratti serradifalchesi – volume terzo” (agosto 2007). Ed ancora: il supplemento monografico “Montedoro” (dicembre 2010), “Salvatore Galletti” (aprile 2011), “Dieci anni d’informazione” (17 marzo 2012), “Banca del Nisseno” (dicembre 2013), “Serradifalco” (dicembre 2014), “Le mie interviste – volume primo” (ai vip) nel gennaio 2018, “La Settimana Santa di Serradifalco” (aprile 2019) e “Diciotto anni d’informazione” (17 marzo 2020). Tra i premi più importanti: nel dicembre 1999 ha ricevuto un riconoscimento nell’ambito del Premio “Noi serradifalchesi” e nel luglio 2017, ad Anzio (Roma), ha ricevuto il Premio Categoria Informazione Periodici in occasione del Photofestival “Attraverso le pieghe del tempo” diretto da Lisa Bernardini assieme ad altri nomi famosi del giornalismo italiano. Nel settembre 2022, un prestigioso premio in Umbria (a Spoleto). A Roma, presso il Salone d’Onore del Coni, nel giugno 2023 ha ricevuto un altro importante premio nella categoria Informazione (nell’ambito dell’iniziativa “Fair Play for Life”) assieme ad autorevoli colleghi giornalisti. Per due anni e mezzo (dal 4 luglio 2023 al 3 gennaio 2026) è stato anche il direttore responsabile della testata giornalistica di Radio Rcs Sicilia (emittente radiofonica nata il 10 marzo 1979). Dal 17 marzo 2002, è il fondatore e direttore responsabile del periodico d’informazione “La Voce del Nisseno” che si occupa del territorio. Quest’anno sono, dunque, ventiquattro anni di giornale e ben ventinove anni d’iscrizione all’Albo professionale dell’Ordine dei Giornalisti della Sicilia. Ha collaborato con diverse riviste e in cantiere vi sono altri interessanti progetti editoriali. [Aggiornata al gennaio 2026]

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