“Il profumo della tradizione, il sapore della nostra terra”, nasce a Serradifalco. Parola di sindaco. Leonardo Burgio invita tutti all’iniziativa “Inciminato in Festa”. Si terrà domani sera alle ore 20, presso Piazza San Francesco.
“Una serata aperta a tutti, grandi e piccini, dedicata ai sapori di una volta, alla musica siciliana e al piacere di ritrovarsi insieme. Un’iniziativa che mette al centro la nostra comunità e il lavoro di chi custodisce ogni giorno le tradizioni del territorio”, dichiara.
“Grazie alla generosità dei panifici, degli oleifici, delle aziende vinicole e degli agricoltori locali, potremo condividere una festa fatta di cose semplici e preziose: buon cibo, musica e convivialità”, prosegue.
“Inciminato in Festa” è un’iniziativa aperta a tutti e non è previsto alcun pagamento. All’arrivo, ogni partecipante riceverà un ticket gratuito per la degustazione dei prodotti offerti dalle attività del territorio.
Dunque, la serata sarà all’insegna dei cosiddetti inciminati, ceci, olio nuovo e vino del territorio: un’occasione per riscoprire e gustare insieme i sapori che “raccontano la nostra identità e il legame con la terra”, sottolinea il sindaco Burgio.
La serata, inoltre, sarà accompagnata dalla musica tipica siciliana, per ritrovare insieme l’allegria, i suoni e “l’atmosfera delle nostre feste”. 
Burgio, ancora, fa sapere che “durante la serata si terrà anche un sorteggio gratuito di prodotti locali, donati con generosità dagli agricoltori del nostro territorio. Un sentito ringraziamento a tutte le attività, ai produttori e a quanti stanno contribuendo alla realizzazione di questa festa. La loro disponibilità dimostra quanto possiamo costruire insieme, valorizzando le risorse e le energie del nostro paese”.
“Vi aspettiamo con le vostre famiglie e i vostri amici, per vivere una serata di incontro e riscoperta delle nostre tradizioni. Questa storia comincia insieme a voi”, conclude il sindaco di Serradifalco.
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